• :
  • :
  • English
  • Vietnamese
  • Chinese
  • Korean
  • Japanese
  • Thành viên
    • Đăng ký
    • Đăng nhập

  • Đăng ký
  • Đăng nhập
Người Việt Plus
Người Việt Plus
  • Trang chủ
  • Tin Tức
    • Tin Hoa Kỳ
    • Tin Việt Nam
    • Tin Quốc tế
  • Đời sống
  • Văn hóa - Du lịch
  • DI TRÚ
  • Giải trí
    • Showbiz
    • Phong cách
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Bạn đọc
  • Rao vặt
    • Nhà đất
    • Xe cộ
    • Sửa máy móc
    • Nội thất
    • Việc làm
    • Sức khoẻ - Thẩm mỹ
    • Thú cưng
    • Dịch vụ
    • Du lịch
    • Ăn uống
    • Di trú
MENU

  • Trang chủ
  • Rao vặt
    • Nhà đất
    • Xe cộ
    • Sửa máy móc
    • Nội thất
    • Việc làm
    • Sức khoẻ - Thẩm mỹ
    • Thú cưng
    • Dịch vụ
    • Du lịch
    • Ăn uống
    • Di trú
  • Tin Tức
    • Tin Hoa Kỳ
    • Tin Việt Nam
    • Tin Quốc tế
  • Đời sống
  • Văn hóa - Du lịch
  • DI TRÚ
  • Giải trí
    • Showbiz
    • Phong cách
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Bạn đọc
  • Liên hệ
  • Ẩm thực

Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

Đăng lúc 16-05-2023 | Lượt xem 1178

  • Facebook
  • Google +
  • Twitter
  • Pinterest

Khác với ẩm thực Pháp, Ý hay Tây Ban Nha, các món ăn truyền thống của người Anh không có cách chế biến cầu kỳ, phức tạp nhưng vẫn đảm bảo hương vị tinh tế, độc đáo khiến thực khách nhớ mãi không quên. Sau đây là một số đặc sản Anh Quốc mà du khách nhất định phải thử nếu có dịp ghé thăm đất nước này.

Fish and chips

Fish and chips là món ăn phổ biến trong ẩm thực thường ngày của người dân Anh. Đúng như tên gọi, món ăn là sự kết hợp fillet cá tuyết được tẩm bột chiên giòn ăn cùng với khoai tây chiên. Món fish and chips chuẩn vị truyền thống cần phải gói trong giấy báo, dọn kèm sốt cà chua, đậu xanh và một lát chanh. Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt béo của cá, giòn xốp của khoai tây, vị bùi của đậu nghiền hòa cùng với chút chua nhẹ từ chanh. Tổng thể tạo nên một hương vị ấn tượng và khó phai.

Ảnh: tastingtable.com

Haggis

Với mục đích tận dụng các phần nội tạng còn thừa sau khi làm thịt cừu, người dân ở xứ sở Scotland đã sáng tạo ra món xúc xích haggis bằng cách băm nhỏ nguyên liệu như tim, gan, phổi,... và trộn thêm hành tây, bột yến mạch cùng gia vị rồi đem nhồi vào dạ dày cừu. Sau khi luộc chín trong thời gian 3 tiếng, thành phẩm được cắt thành từng lát và dọn kèm với khoai tây nghiền. Món ăn là sự bùng nổ hương vị của miếng dạ dày giòn dai, nội tạng béo bùi và thơm mịn của khoai tây nghiền.

Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

Ảnh: Adobe Stock/CNN

 

Sandwich kẹp thịt bò muối

Đây là món ăn tiện lợi nhưng không kém phần thơm ngon của người Anh, thường được sử dụng trong những bữa sáng bận rộn. Đầu tiên, thịt bò được xắt mỏng và tẩm ướp gia vị rồi mang đi áp chảo. Tiếp đến, đảo trên bếp phần rau ăn kèm gồm xà lách, hành tây, dưa leo cùng nước cốt chanh, đường và rượu vang trắng. Cuối cùng, nhồi phần thịt và rau vào bánh mì sandwich đã nướng nóng giòn và kẹp lại.

Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

Ảnh: hellmanns.com

Apple crumble

Apple crumble hay còn được gọi với cái tên món bánh táo vụn là món tráng miệng đơn giản mang đậm phong vị Anh Quốc. Để làm món bánh, người ta sẽ trộn đều bột mì, bơ nhạt, hương quế và đường rồi mang đi rắc lên khuôn bánh đã đựng sẵn táo tươi. Khi bánh chín, dọn kèm ra ăn cùng với một viên kem vani hoặc kem sữa trứng để tạo nên hương vị béo thơm của bánh và vị giòn ngọt của táo.

Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

Ảnh: Pinterest

Steak and kidney pie

Đây là một món bánh đặc biệt với phần nhân làm từ thịt bò và thận của bò, lợn hoặc cừu được cắt hạt lựu và xào chín với hành. Sau đó hỗn hợp này được nhồi vào vỏ bánh có vị mặn và ngọt rồi cho vào lò nướng chậm trong 35 - 40 phút. Steak and kidney pie có cách chế biến trộn nội tạng động vật có phần tương đồng với món thắng cố của dân tộc H’mông, Việt Nam. Tuy vậy, nó là món ăn đáng để trải nghiệm với phong cách ẩm thực châu Âu rất đỗi tinh tế và hương vị độc đáo.

Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

Ảnh: womanandhome

Joanne Vu

Để lại bình luận

Tin liên quan

Bí đỏ, khoai lang: Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Tây Ninh: Phát triển kinh tế từ nghề sản xuất bánh tráng

Điểm qua một số món ăn truyền thống ngày Tết

Ẩm thực chay - Xu hướng ẩm thực hiện đại

Chè đậu đỏ Shiruko – Món ăn ngọt nổi tiếng Nhật Bản

Rau củ ngâm giấm – Món ăn truyền thống mùa đông nước Nga

Sushi: Món ăn đậm đà hương vị mùa xuân Nhật Bản

Bánh khúc làng Diềm – Đặc sản thơm ngon vùng Kinh Bắc

Mì trượt nước – món ăn phổ biến ở Đài Loan trong hè 2022

Khám phá ẩm thực “xứ cờ hoa”

Quảng cáo
Video

TIN MỚI NHẤT

  • Donald Trump nguy cơ đối diện phiên điều đình vào đầu năm 2024

    01-06-2023 Lượt xem 1221

  • Hoa Kỳ: Kẻ sát hại 11 người tại nhà thờ Do Thái xin được hưởng án chung thân

    31-05-2023 Lượt xem 1485

  • Hoa Kỳ: Người đứng đầu Lực lượng Tuần tra Biên giới tuyên bố nghỉ hưu

    31-05-2023 Lượt xem 1391

  • Hoa Kỳ: Vụ nổ súng trong ngày Tưởng Niệm khiến nhiều người bị thương

    30-05-2023 Lượt xem 3600

  • Phản ứng của Hoa Kỳ và EU về vấn đề căng thẳng leo thang giữa Serbia - Kosovo

    30-05-2023 Lượt xem 1544

  • Hoa Kỳ thống nhất nguyên tắc giải quyết giới hạn nợ và giới hạn chi tiêu

    29-05-2023 Lượt xem 1337

  • Italia: Tai nạn trên hồ Maggiore khiến hai hành khách thiệt mạng

    29-05-2023 Lượt xem 1257

  • Nỗ lực của Đảng Cộng hòa và Nhà Trắng trong việc nâng trần nợ

    27-05-2023 Lượt xem 2608

  • USAID hỗ trợ Việt Nam phát triển năng lượng tái tạo

    23-05-2023 Lượt xem 1752

  • Uống trà sữa: Lợi ích hay độc hại?

    22-05-2023 Lượt xem 1272

  • Vương quốc Anh củng cố liên kết an ninh năng lượng với Hoa Kỳ

    20-05-2023 Lượt xem 3055

  • Kết nối Hoa Kỳ với Châu Á - Thái Bình Dương thông qua “APEC Connect”

    20-05-2023 Lượt xem 3059

  • Sắp diễn ra Ngày hội Việc làm Pháp - Việt tại Hà Nội

    17-05-2023 Lượt xem 4082

  • Ngắm hoa Mắt biếc Nemophila dưới chân núi Phú Sĩ

    17-05-2023 Lượt xem 4031

  • Các món ăn truyền thống đến từ xứ sở sương mù

    16-05-2023 Lượt xem 1178

QUAN TÂM NHIỀU

  • Hợp tác ra mắt sản phẩm xịt mũi Taffix ngăn ngừa COVID-19 tại Việt Nam

    03-04-2022 Lượt xem 249719

  • MC Anh Quân: Hành trình 20 năm xây dựng dấu ấn trong lòng khán giả

    08-12-2021 Lượt xem 181694

  • Thực trạng karaoke mại dâm trái phép tại Quận 1, TP.HCM

    05-01-2022 Lượt xem 169348

  • Taffix - sản phẩm xịt mũi dạng bột vừa được ra mắt

    14-04-2022 Lượt xem 125790

  • Bộ trưởng Ngoại giao Canada gặp gỡ phụ nữ Thái Nguyên - Hà Giang

    16-04-2022 Lượt xem 117274

  • Việt Nam cấp hộ chiếu vaccine cho toàn thể công dân

    16-04-2022 Lượt xem 116725

  • UNICEF kêu gọi viện trợ cho trẻ em Syria

    09-05-2022 Lượt xem 115784

  • Vụ nổ súng khiến 2 người chết, 1 người bị thương ở Riverside

    07-05-2022 Lượt xem 113153

  • Kho dự trữ tên lửa Hoa Kỳ dần cạn kiệt vì viện trợ Ukraine

    15-04-2022 Lượt xem 108907

  • RON 97 - loại xăng mới có giá bán cao nhất Việt Nam

    18-04-2022 Lượt xem 106724

  • Hoa Kỳ và ASEAN trao đổi về thực thi luật trên biển

    15-04-2022 Lượt xem 104280

  • Xăng dầu tăng giá trở lại trong kỳ điều chỉnh sắp tới

    20-04-2022 Lượt xem 99148

  • Mỹ, Anh, Canada cam kết viện trợ quân sự cho Ukraine

    20-04-2022 Lượt xem 95817

  • Đến với vùng đất và con người Hoài Nhơn

    04-12-2021 Lượt xem 94018

  • “Dự luật C” tước đi quyền bầu cử của người dân

    25-05-2022 Lượt xem 93856

Về chúng tôi

 

Nguoi Viet Plus belongs to TAP Media Group
Address: 5201 S Torrey Pines Dr. , # 1246 Las Vegas, NV 89118
Email: [email protected]

 

  • Facebook
  • Google Plus
  • Youtube
  • linkedin
  • Dropbox
Copyright © 2015-23 Người Việt Plus.
  • Trang chủ
  • Liên hệ